La Taberna de Castrejana

Crónicas bilbaínas La Taberna de Castrejana (Bilbao) (Por Federico Morena Chatarra)  Añorando el tiempo que fue, he ido a visitar la célebre taberna de Castrejana, en la calle Somera, y me he encontrado con una sorpresa muy desagradable: ya no existe. Todo lo que en Bilbao me era más afectivo, ha

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Antonio Díaz Cañabate

Antonio Díaz Cañabate fue uno de los más reputados revisteros taurinos del siglo XX. Su trayectoria camina pareja a la generación de El Cordobés, Paco Camino, Diego Puerta, El Viti… El autor de la novela Antonio Sánchez, se declaró con reiteración enemigo acérrimo del estilo de Manuel Benítez. Como algún

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Restaurante La Pavía

Restaurante La Pavía C/ Ríos rosas 28 Madrid Hay muchos restaurantes que nacen y mueren con rapidez mortal. La mayoría por carecer de un proyecto diferenciador al de sus competidores. En ciudades grandes, como Madrid, a veces algunos de ellos consiguen ponerse de moda y ganar dinero a espuertas…hasta que

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Dámaso “Superman” González

Dámaso “Superman” González En la mitad de las pasadas Corridas Generales, falleció en su tierra natal el matador de toros Dámaso González (Albacete, 1948-2017), con una trayectoria profesional muy ligada a Vista Alegre, en el que debutó el mes de agosto de 1969 (Paco Camino y El Viti, con toros

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Hotel Literario

Hotel Literario Es obvio que la literatura está históricamente ligada a la Villa de París. De manera, que en estos momentos cuenta con un hotel boutique de 26 exclusivos cuartos: Le Pavillon des Letras, miembro de la exclusiva asociación hotelera, Small Luxury Hotels of The World, que ofrece a sus

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Saturio Torón Goyanes (Extracto del libro: Garapullos por Máuseres. La fiesta de los toros durante la Guerra Civil, 1936-1939)

Saturio Torón Goyanes (Extracto del libro: Garapullos por Máuseres. La fiesta de los toros durante la Guerra Civil, 1936-1939) El primer día de 1937, la explosión de una granada segó la vida del estoqueador de reses bravas Saturio Torón Goyanes (Tafalla, 1902) cuando comandaba un batallón de milicianos en el

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Manolete de paso por Bilbao

Manolete de paso por Bilbao El próximo martes, 4 de julio, se cumple el 100 Aniversario del nacimiento de Manuel Rodríguez Manolete. Y, por ello, el Club Cocherito de Bilbao, ha programado un homenaje al Monstruo cordobés, en agradecimiento a las dieciocho corridas de toros y cuatro festivales del Club

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Iván Fandiño El Niño de la Antigua

El Niño de la Antigua   En sus comienzos, alla a finales de los pasados años noventa, Iván Fandiño se anunciaba en los carteles como el ‘Niño de la Antigua’, en homenaje a la patrona de su Villa natal, Orduña (Bizkaia). Y seguramente, su estampa y medalla formaban parte, junto

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Embajadores de la Cocina Vasca en Madrid: Goizeko Wellington

Embajadores de la Cocina Vasca en Madrid   Goizeko Wellington C/ Villanueva, 34. 28001 Madrid   En los años 80 el restaurante Goizeko Kabi bilbaíno se convirtió en el principal referente gastronomico de la capital vizcaína. Inicialmente gracias al magisterio de uno de los mejores cocineros del siglo XX nacidos

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Embajadores de la Cocina Vasca en Madrid: Urkiola Mendi

Embajadores de la Cocina Vasca en Madrid Urkiola Mendi Calle de Cristóbal Bordiú, 52 28003 Madrid Telf. 917 455 57 62 www.urkiolamendi.net Rogelio Barahona, un antiguo alumno de la bilbaína Escuela de Hostelería de Artxanda, – y su socio, el músico de jazz José Manuel Torrego, quien se encuentra al

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